Element de mesura de la massa (col·loquialment, pes)
Col·leccions: Activitats comercials, Oficis i activitats, Utensilis i eines d'activitats comercialsLa balança és un instrument de mesura del pes (realment, de la massa) que funciona segons el principi de palanca. Aquesta balança, mecànica, està composta per un canastró, barra rígida i mòbil, de la qual, en els seus extrems, pengen els plats de la balança, en aquest cas per cordes. Al centre d’aquesta barra trobem una agulla, denominada fidel, que en posició vertical, coincidint en el eix central, ens indicarà que els dos plats estan equilibrats.
Aquest tipus de balança no té una tija de suport a una base sinó que s’ha de penjar perquè funcione, normalment a la paret, deixant distància perquè no la toque, o també es pot subjectar de la mà per l’eix central. En un dels platerets es col·loca el producte a pesar i en l’altre van afegint-se les peses, quilos o grams, fins aconseguir l’equilibri d’ambdós costats, així, la mesura serà igual que la suma de les peses dipositades. Aquest tipus de balança permet pesar objectes de més volum que la balança de mercat, en part perquè la separació dels plats es major. Es trobava moltes vegades a pescateries o a les cases on venien les fruites i verdures pròpies. També, per les seues mides i característiques era còmoda de transportar, la qual cosa permetia estendre el seu ús més enllà del comerç privat.